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Sauces piccalilli

Sauce piccalilli

La sauce piccalilli est une sauce emblématique de Belgique. Ce condiment pickles est absolument irrésistible ! On adore ses saveurs aigre-douces et ses petits légumes craquants associés à une sauce veloutée... Une fois qu’on y a goûté, impossible de s’en passer ! Pas question de tomber en panne sèche : Trésors du nord a sélectionné pour vous les meilleures marques de sauce Piccalilli belge. De quoi accompagner vos frites traditionnelles, vos viandes grillées et faire pétiller vos apéritifs !

Les secrets de la sauce piccalilli

Craquante mais aussi onctueuse, à mi-chemin entre les pickles et le chutney, la sauce piccalilli est un grand classique très apprécié au Nord de l’Europe. Cette célèbre sauce pickles rehaussée de petits légumes croquants s’inspire pourtant de la cuisine indienne ! Elle doit d’ailleurs sa belle couleur jaune à des épices venues de pays lointains : curcuma, curry ou safran selon les recettes… Le piccalilli belge en est une variante célèbre, composée de dés de cornichons, d’oignons et de choux-fleurs. Incontournable à l’apéritif ou avec des frites, la sauce piccalilli belge se marie aussi bien avec de la viande (côtes de porc, poulet…) qu’avec du poisson. Elle s’invite avec gourmandise dans les purées et les sandwichs… Utilisé seul ou en tant qu’ingrédient dans une sauce cuisinée, ce condiment pickles se déguste chaud ou froid, en apportant un maximum de saveurs à tous vos plats !

Notre sélection de sauces piccalilli

DL, Bister, L’Etoile… Pour la sauce piccalilli, chacun a ses préférences ! Alors, chez Trésors du Nord, nous avons décidé de ne pas faire de jaloux. Vous pouvez ainsi retrouver toutes vos marques de sauce pickles préférées dans notre sélection pour choisir facilement votre favorite ! Découvrez le piccalilli belge dans tous ses états à travers ses recettes les plus gourmandes. L’ultra célèbre sauce piccalilli belge Bister (la « marque au cheval »!) trône fièrement aux côtés de la non moins réputée Belgian Pickles de Devos Lemmens, disponible en 3 conditionnements différents pour ceux qui l’aiment un peu, beaucoup, ou énormément. Nous vous proposons également de découvrir « The original Piccalilli » la très typique sauce condiment pickles L’Étoile, mais aussi l’authentique sauce piccalilli belge Didden, ou encore la sauce Fermette/Délices du Nord, fraîche et goûteuse. À chacun ses plaisirs, à chacun son piccalilli... livré directement chez vous grâce à Trésors du Nord !

Enfin, pour tous ceux qui préfèrent la mayonnaise, le ketchup ou la sauce béarnaise, nous avons préparé une large sélection de sauces à tomber à la renverse : andalouse, algérienne, kebab, aïoli, samouraï... Elles sont toutes sur Norddomicile.com ! Et vous, vous préférez quelle sauce pour accompagner vos frites ?